Innovaciones en la logística del Día de San Valentín

El 14 de febrero, Día del amor y la amistad, es una fecha importante para la floricultura y la industria de los chocolates, y en ambas es determinante la correcta gestión de la cadena de frío hasta la última milla, la cual se conoce como la logística del Día de San Valentín.

Sin las cadenas de suministro adecuadas, esta celebración pudiera no ser gratificante para la mayoría de los clientes.

La logística del Día de San Valentín está dominada por la experiencia de los proveedores para entregar los pedidos en las condiciones adecuadas; pero ¿y si se presenta una situación que afecta la temperatura de transporte de alimentos?

Un simple retraso o un problema específico pueden convertirse en una situación más grave arruinando así los ramos o chocolates de San Valentín más esperados.

Para mitigar todo esto, hoy se cuenta con innovación tecnológica y herramientas robustas de monitoreo, modelado y ejecución de logística para el manejo fluido de sus cadenas de suministro.logi´stica del Di´a de San Valenti´n

Desde el punto de vista de THERMO KING, hoy existen alternativas con un sistema de conectividad único, con el que se puede realizar un seguimiento en tiempo real de la temperatura del producto, la ubicación del activo, así como monitorear la operación del equipo de refrigeración durante todo el trayecto.

Esta conectividad permite tener un control total para proteger la carga, incluso desde un teléfono móvil, con la app TK Connect y con interacción 24×7.

Dichas herramientas permiten una planificación adecuada para decidir el puerto de entrada, las ubicaciones del centro de distribución y el almacén y el alcance de la red más efectivos.

Innovaciones en la logística del Día de San Valentín

La mayoría de las empresas de logística empresarial a menudo analizan todos estos factores para determinar la mejor ruta a seguir.

Además, los datos de la cadena de suministro combinados con el análisis respaldan la toma de decisiones en tiempo real en situaciones en las que hay una interrupción en la cadena o se prevé un bloqueo.

“Hoy la industria del transporte refrigerado brinda diversas soluciones en las que la tecnología, la sustentabilidad y la personalización, están jugando un rol fundamental.

Así los transportistas pueden cumplir sus objetivos de entrega en las condiciones requeridas y en el tiempo justo, para satisfacer la demanda en fechas tan significativas como es el 14 de febrero”, comentó José Carlos Gómez, Director de ventas LAR Norte para THERMO KING.